项目名称：肉类加工废水处理项目案例

项目需求：污水处理设备供应、安装调试、废水处理运营

项目现状：该屠宰厂主要屠宰生猪、羊、牛等，屠宰经过放血、开膛分解、内脏清洗处理等工序过程中将产生大量的肉类加工废水。这些食品加工废水中含有大量的血污、油脂、毛、内脏杂物、未消化的食物及粪便等污染物，其中肉类加工污水中的脂肪、蛋白质等物质有浓度变化大，有机物含量高等特点，属于高浓度有机污水处理 ，如果不经过处理，直接排入水体，会对周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自净能力，造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。

技术概述

工艺流程

水系统工艺流程：肉类加工废水→隔油池→污水调节池→电气浮机设备→污水缺氧池→污水厌氧池→废水接触反应池→污水沉淀池→生物转盘处理→消毒净化→达标排放。

泥系统工艺流程：污泥池→污泥压缩机处理→泥饼定期外运处理

2. 工艺流程说明

屠宰废水（500t/d）经格栅后进入隔油池，主要去除一些大颗粒物质、部分动植物油及一部分血块；经隔油池的污水流入调节沉淀池，在调节沉淀池内能沉淀一部分污泥及起到均化水质水量的作用；用水泵将调节池内的污水泵入凯达电气浮装置，为了进一步降低污水中的油脂，选用电气浮处理设备做为预处理工艺。

从气浮池出来的有机污水自流进入缺氧池，回流的污泥跟污水在缺氧池内发生反硝化反应去除氨氮；经缺氧池的污水自流入厌氧池，有机物首先在厌氧微生物的作用下水解，使有机污染物部分降解。

接着再进入接触氧化池，在接触氧化池内的污泥吸附、吸收大部分有机物降低BOD5同时微生物在好氧池内进行硝化反应；经好氧池内处理后的污水流入二沉池进行沉淀，部分污泥用回流泵回流至生物接触氧化池，剩余污泥排放至污泥浓缩池浓缩；经二沉池沉淀后的污泥自流入生物转盘反应器内进一步去除各类污染物质。

污泥浓缩池中污泥经过污泥压缩机脱水处理，将干污泥输送至堆放点后，定期外运清理。污泥浓缩池上清液排入调节池。