200吨食品加工污水案例

日期：2021-12-31 阅读量：

详细描述

食品工业污水具有污水量大,有机物质和悬浮物含量高,易腐败,毒性相对较小的特点。若不经处理便将污水排人水体,会使水体富营养化,迅速消耗水中的溶解氧,造成水体缺氧,使鱼类和水生生物死亡。污水中的悬浮物沉人河底,在厌氧条件下分解,产生臭气恶化水质,对环境的污染严重。

若将污水引人农田进行灌溉,会影响农产品的食用,并污染地下水源。污水中夹带的动物排泄物,含有虫卵和致病菌,将导致疾病传播,直接危害人畜健康。

此次委托方是一家食品加工厂企业,该企业主要生产食品调味料、卤汁、卤料、生粉、味精香辛调料、复合调味料等厨房调料。

设计原则

（1）执行国家关于环境保护的政策、法规、规范及标准。设计中采用的各项参数可靠,保证必要的安全系数。

（2）充分利用最新技术和设备,力求工程费用最低。

（3）在保证处理效果的基础上,尽量降低运行费用。

（4）在考虑投资和运行费用的前提下,优先选用成熟、可靠、高效的技术和设备。

（5）优化配置设备数量,提高设备安全可靠性,减少设备闲置,降低总投资。

（6）构筑物设计及设备选型充分考虑到在生产运行中具有较大的灵活性,适应性和耐冲击负荷能力。

（7)采用先进、可靠的自动化控制技术,提高处理工程的管理水平,保证处理工艺运行的最佳状态。

工艺简述

污水处理系统由调节池、缺氧池、好氧池（接触氧化池）、电气浮、二沉池组成。来自生产车间的污水自流入调节池，调节池入口设机械格栅，以拦截大颗粒状和纤维状杂质，机械格栅所拦截的栅渣自动进入杂物箱，定期由环卫部门清除转运。在调节池中污水充分地混合，调节水量并初步降解有机物，然后通过污水泵将污水输入缺氧池，在缺氧池中回流混合液与原污水充分混合，通过兼氧微生物的作用，将亚硝酸氮和硝酸氮转化为氮气，完成反硝化脱氮，缺氧池出水自流入接触氧化池。接触氧化池是一种以生物膜法为主，兼有活性污泥法的生物处理装置，通过鼓风机提供氧源，使污水中的有机物与池内生物膜充分接触，经微生物吸附、降解作用，使水质得到净化。二沉池出水达到《污水综合排放标准》一级标准，排入附近河流。

二沉池中的污泥通过由污泥回流泵定时抽至好氧池，剩余污泥量较少，隔二个月左右清泥一次，由环卫抽粪车清除，外运处置。

工艺特点

（1）污水处理设施有较大的灵活性和调节余地，以适应水质水量的变化，同时设置应急事故超越排放管，以供紧急、特殊情况时使用；

（2）通过采用先进成熟的A/O法生化处理工艺，从而提高污染物的去除率，具有动力消耗少、投资省的特点确保出水达标排放。

（3）通过对二沉池表面负荷、有效水深及泥斗倾角等设计参数的合理选择，从而提高固液的分离效果。

（4）整个处理系统管理简单，运行可靠。

（5）抗冲击能力强，工艺稳定性好。

（6）投资省、运行费用低。

（7）具有脱氮、除磷作用。

（8）所需机械设备少，日常维护简单。

（9）占地面积少，对周围环境无不良影响。